舞茸、調味醬汁( 鹽、醬油、糖、乾鰹魚萃取物、乾魚萃取物、舞茸萃取物、調味劑 (麩酸鈉、 胺基乙酸)、水。
A.日本雪國舞茸株式會社
1.企業簡介: 1982年創立於新瀉縣,資本額16億日元(約4.8億台幣) 1994年股市上市,2000年成立美國分公司 2005年成立上海分公司、2011年收購中國長春雪茸公司 2.與美國斯隆-凱特琳癌症紀念中心組成治療癌症及骨髓的跨國研究聯盟
3.品質榮獲 IS022000(食品安全管理體系)、IS09001(質量管理體系)、 IS014001(環境管理體系) 等國際標準認證
4.日本市佔率達50%以上